メニュー

※当店では蕎麦アレルギー、小麦アレルギーのお客様には、召し上がっていただくメニューがございませんので、ご了承ください。
※価格はすべて税込です。

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【特別メニュー】

ゴッホの二八そば　(一日5食限定)　　2,300円

●ゴッホの二八そばについての詳しい説明は、下の赤いバーをクリックしてください。

【冷たいお蕎麦 = 二八そば】

もりそば (二八そば)　　　　900円

【二八そばと、鴨や天ぷらの組み合わせ】

網焼き鴨せいろ　　　　1,650円

網焼きした香ばしい鴨と汁の美味しさが、蕎麦にからみます。

網焼き地鴨せいろそば　2,700円

ひときわ味の良い地鴨が、蕎麦の美味しさを引き立てます。

特製天もり蕎麦　　　　3,000円 (夜のみ、昼は要予約)　

極上の海老の天ぷらの、プリプリの歯ごたえが衝撃だと評判です

追加そば(汁なし)　680円
追加汁　400円

【温かいお蕎麦】

かけそば　　　　　　　900円
あんかけそば　　　　1,200円
網焼き鴨南蛮そば　　1,650円
特製天ぷらそば　　　3,000円 (夜のみ、昼は要予約)
網焼き地鴨南蛮そば　2,700円

お席料　500円

【冬限定のメニュー】

あんかけそば　　　1,200円
カレー南蛮そば　　1,380円

【お料理】

●鴨料理(外国産鴨)
鴨わさ　　 　850円
鴨の網焼き　1,000円

●こすげの地鴨

網焼き　 　　 　 　　　　1,950円
たたき　 　　　 　　　　1,950円
もも肉の網焼き 　　　　　1,950円
もも肉のかえし焼き 　　　2,200円

　国産地鴨と言えば「味は濃いが肉が硬い」と言われていましたが、“こすげの地鴨”は、味は濃く、身は柔らかで、とてもジューシーです。優れた肉質で有名なチェリバリー種です。一般の卸を通しての流通はなく、生産者から直接買い付けています。どうぞ、この希少な地鴨のおいしさを、ご堪能ください！

【一品料理】

自家製厚揚げ豆腐　　　　　　　 750円
野沢菜漬け　　　　　　　　　　 700円
地きのこのおろし和え　　　　　 750円
するめいか　かんずり一夜干し　1,300円
お蕎麦屋さんの玉子焼　　　　　1,200円
旬野菜の天ぷら　　　　　　　　1,500円

【コースメニュー】

※2名様より、2日前までにご予約をお願いいたします

4,000円コース

　　7品（鴨料理、天ぷら、卵焼き、そば等）

6,000円コース　　

　　7品（こすげの地鴨、天ぷら、卵焼き、そば）

【当店人気鍋料理】　

★2名様より、２日前までにご予約をお願いいたします。仕入れの市場が休みの日がありますので、店にお越しいただく2日前までに、ご予約いただければ確実です。

おとうじ蕎麦　一人前　　　　　 3,000円

信州名物「とうじそば」は、山の幸と蕎麦を組み合わせた、山里のご馳走です。

国産特大ハマグリ鍋　一人前　     7,000円

たっぷりと国産特大ハマグリを食べられるので、一度召し上がると病み付きになるお鍋です。10月〜5月までの期間限定です。　

国産特大ハマグリ鍋コース　　　  8,800円

 ハマグリ鍋、天ぷら、他お料理２品

【鴨鍋】

鴨鍋　 一人前　4,000円

　　　当店自慢の鴨の鍋料理をご堪能ください。　

鴨鍋コース　　5,800円

　　　鴨鍋、天ぷら、他お料理２品　

鴨鍋料理は、通年、ご注文いただけます。